Солене сало з часником

Name: Солене сало з часником
Cuisine: None
Ingredients: сало — 1 кг; сіль — 200 гр; часник — 5 зубчиків

Закуски м'ясні

3+ години

Середньо

3 інгредієнтів

ну дуже смачно

беремо сало

та нарізмаємо на шматки десь по 200-300 грамів

робімо надрізи та додаємо в них часник. До солі додаємо 1 літр води та росолом заливаємо сало. Залишаємо в холодному місці на 5 діб

зливаємо росол та промиваємо

автор рецепта

31 Січ 2025

187