Уха з червоною рибкою

Рибні супи

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Варіння

Смачний та легкий супчик, простий в приготуванні

Інгредієнти

Лосось свіжий - 150 Г
Морква - 1 Шт
Картопля - 3-4 Шт
Цибуля - 1 Шт
Пшоно - 4-5 Ст.л.
Лавровий лист - 1 Шт
Духмяний перець - 3 Шт
Сіль за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

В каструлю набрати 1,5 л води. Додати лавровий лист та духмяний перець. Довести до кипіння і кинути рибку. Зварити до готовності.

Крок 2:

Рибу дістати з каструлі. В рибний бульйон додати нарізані овочі - картоплю та моркву.

Крок 3:

Рибу перебрати. Після того як картопля 10 хв покипить, додати пшоно, цибулю. Варити до готовності інгредієнтів. Додати рибку. Провадити ще пару хвилин. Готово! Смачного 😊