Уха з червоною рибкою
Рибні супи
Смачний та легкий супчик, простий в приготуванні
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 Шт
- Лосось 150 Г
- Морква 1 Шт
- Картопля 3-4 Шт
- Цибуля 1 Шт
- Пшоно 4-5 Ст.л.
- Духмяний перець 3 Шт
- Сіль за смаком
Кроки приготування
Крок 1
В каструлю набрати 1,5 л води. Додати лавровий лист та духмяний перець. Довести до кипіння і кинути рибку. Зварити до готовності.
Крок 2
Рибу дістати з каструлі. В рибний бульйон додати нарізані овочі - картоплю та моркву.
Крок 3
Рибу перебрати. Після того як картопля 10 хв покипить, додати пшоно, цибулю. Варити до готовності інгредієнтів. Додати рибку. Провадити ще пару хвилин. Готово! Смачного 😊
Коментарі