Суп з вермішеллю та фрикадельками
Перші страви
Українська кухня
Смачний супчик
Інгредієнти
- Картопля 4-5 Шт
- Морква 1 Шт
- Цибуля 1 Шт
- Фарш 200 Г
- Вермішель 0,5 Стакана
- Спеції за смаком
Кроки приготування
Крок 1
В каструлю набрати 2 л води. Підсолити воду. Довести до кипіння і додати нарізану картоплю.
Крок 2
Паралельно готуємо засмажку. На невеликій кількості обсмажити моркву та цибулю.
Крок 3
Формуємо фрикадельки - до фаршу додати сіль, сформувати кульки. Після того як картопля покипить 10 хв, додати фрикадельки.
Крок 4
Ще через 10 хв додати вермішель та засмажку. Посолити та додати приправи за смаком. Смачного 😊
Коментарі