Жульєн в тарталетках
Закуски
смачно на щодень і до святкового столу
Інгредієнти
- Цибуля 1 шт
- Сіль, перець
- Тарталетки
- Куряче філе 300 гр
- Гриби печериці 200 гр
- Твердий сир 200 гр
- Вершки 150 мл
Кроки приготування
Крок 1
Дрібно нарізану цибулю обсмажити на олії до прозорості. Тоді додати печериці дрібно нарізані, смажити до випаровування рідини.Додати філе дрібним кубиком, посолити і поперчити,
Крок 2
Всипати половину тертого сиру і додати вершки або сметану, перемішати і протушкувати 2 хв.
Крок 3
Начинити корзинки, посипати тертим сиром. Випікати в духовці при 180 градусах 10-15 хв.
Коментарі