Апельсинові кекси

Випічка
Апельсинові кекси

1-3 години

Легко

9 інгредієнтів

Смачні та ароматні кекси, які завжди вдаються


Інгредієнти

  • Апельсинова цедра - 2 шт
  • М"якоть апельсина - 250 грам
  • Яйця курячі - 2 штуки
  • Цукор - 100-120 грамів
  • Ванільний цукор - 1 пакетик
  • Рослинна олія - 70 мл
  • Борошно пшеничне - 200 гр
  • Розпушувач тіста - 10 гр
  • Цукрова пудра - за бажанням

Кроки приготування

Крок 1:

З двох апельсинів зняти цедру на дрібній тертці.


Крок 2:

Апельсин розділити на дольки, очистити від білої частини


Крок 2
Крок 3:

В окремій ємності збити очищений апельсин з цедрою, цукром, ванільним цукром. Додати курячі яйця та продовжувати збивати до побіління маси. Додати рослинну олію, перемішати масу вінчиком до об"єднання


Крок 3
Крок 4:

Додати просіяне борошно, перемішати до однорідності. Останнім етапом додати розпушувач тіста, перемішати


Крок 5:

Підготувати форми для випікання, які необхідно застелити пергаментом. Форми наповнити тістом на 2/3 форми, оскільки при випіканні воно трохи збільшиться в об"ємі.


Крок 5
Крок 6:

Випікати кекси в попередньо розігірітій духовці при температурі 170 градусів 30-35 хвилин. За бажанням готові кекси посипати цукровою пудрою


користувач

автор рецепта

Katerina Sobolevskaya

16 лютого 2025 р. 13:45

1

104

0

Коментарі