logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Салат з печеного буряка, печериць, цибулі та свіжої зелені

Овочеві салати
Салат з печеного  буряка, печериць, цибулі та свіжої зелені

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

Легкий та смачний салат з незвичним поєднанням продуктів

Інгредієнти

  • Часник за бажанням
  • Сіль за смаком
  • Гриби печериці 200 грамів
  • Зелень 1/2 пучка
  • Ріпчаста цибуля 1-2 штуки
  • Печеного буряка 300 грамів
  • Рослинне масло 1-2 ст.л
  • Рослинне масло 2-3 ст.ложки

Кроки приготування

Крок 1

Попередньо запекти буряк в духовці та охолодити

Салат з печеного  буряка, печериць, цибулі та свіжої зелені - Крок 1
Крок 2

Печериці помити, очистити, нарізати слайсами. Цибулю очистити, нарізати напівкільцями. Дрібно подрібнити часник

Салат з печеного  буряка, печериць, цибулі та свіжої зелені - Крок 2
Крок 3

На попередньо розігрітій олії обсмажити печериці, цибулю з часником до готовності та золотистого кольору. В процесі приготування додати сіль

Крок 4

Буряк порізати крупною соломкою. Зелень дрібно подрібнити

Салат з печеного  буряка, печериць, цибулі та свіжої зелені - Крок 4
Крок 5

В ємності поєднати буряк, смажені печериці з цибулею та часником, додати зелень, заправити рослинною олією. За необхідності додати сіль на свій смак.

користувач

автор рецепта

Katerina Sobolevskaya

16 Лют 2025

1

396

0

Поділитися рецептом:

Коментарі