Рибні котлети з філе минтая

Name: Рибні котлети з філе минтая
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: борошно — 2 Ст.л.; спеції за смаком; мінтай — 1,5 Кг; яйце куряче — 1 Шт; панірувальні сухарі

Другі страви з риби Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Смаження

Смачні та соковиті, зверху з хрусткою скоринкою. Смакота🤤

Інгредієнти

Борошно 2 Ст.л.
Спеції за смаком
Минтай, філе 1,5 Кг
Яйця курячі 1 Шт
Панірувальні сухарі

Кроки приготування

Крок 1

Рибу почистити. Зняти шкіру. Розібрати на філе. Подрібнити у фарш разом з цибулею

Крок 2

До рибного фаршу додати яйце та борошно. Додати спеції за смаком. Добре перемішати.

Крок 3

Сформувати котлетки. Обваляти в панірувальних сухарях. Такі котлети можно смажити на сковороді, в мультипечі. Я їх заморожую і дістаю, коли треба швидко щось приготувати. Це дуже зручно. Смачного 😊

автор рецепта

Наталія Кушнарь

18 Лют 2025

378