Слойки «троянди" з яблуком

Десерти
Слойки «троянди" з яблуком

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

смачно


Інгредієнти

  • Листкового тіста - 500 гр
  • Яблука - 2-3 шт
  • Лимонного соку - 1 ст.л.
  • Води - 200 мл
  • Варення - 3 ст.л.
  • Цукрова пудра (для посипання, за бажанням)

Кроки приготування

Крок 1:

Розморозьте листкове тісто при кімнатній температурі. Наріжте яблука тонкими слайсами (півкільцями, товщиною 1-2 мм), не знімаючи шкірки.


Крок 1
Крок 2:

Залийте яблука водою та додайте лимонний сік, щоб вони не потемніли. Поставте миску з яблуками в мікрохвильову піч на 3 хвилини, щоб вони стали м’якшими.


Крок 2
Крок 3:

Викласти на паперовий рушник трішки просохнути.


Крок 3
Крок 4:

Розкачайте листкове тісто та наріжте його на довгі прямокутники шириною 5-6 см. Змастіть кожен прямокутник варенням. Викладіть вздовж верхнього краю слайси яблук так, щоб вони трохи виступали за край тіста. Загорніть нижню частину тіста догори, накривши частину яблук.


Крок 4
Крок 5:

Викладіть трояндочки у формочки для мафінів або на деко, застелене пергаментом. Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте 25-30 хвилин, поки слойки не стануть золотистими. Остудіть і, за бажанням, посипте цукровою пудрою.


користувач

автор рецепта

Olivka

20 лютого 2025 р. 16:08

2

65

0

Коментарі