Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушкована яловичина
Другі страви з яловичини
1-3 години
Середньо
7 інгредієнтів
виходить дуже смачно
Інгредієнти
- Яловичина - 600 гр
- Цибуля - 2 од
- Біле вино - 50 мл
- В'ялені томати - 8 од
- Маслини - 8 од
- Олія - 20 мл
- Сіль, перець, італійські трави - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
нарізаємо м'ясо
Крок 2:
та обсмажуємо на олії до золотистого кольору
Крок 3:
нарізаємо цибулю
Крок 4:
та обсмажуємо її. Додаємо італійські трави
Крок 5:
вливаємо вино та ще 3 хвилини обсмажуємо
Крок 6:
додаємо яловичину
Крок 7:
вливаємо 600 мл води та тушимо 60 хвилин
Крок 8:
нарізаємо томати та маслини
Крок 9:
та додаємо до м'яса. Готуємо разом ще 5 хвилин
Поділитися:
21 лютого 2025 р. 15:15
1
73
0
Коментарі