Заварні тістечка з масляним кремом
Неймовірно смачний десерт
Інгредієнти
- Вода 250 Мл
- Борошно 150 Г
- Масло вершкове 100 Г
- Яйця курячі 4 Шт
Кроки приготування
Крок 1
В сотейник з товстим дном налити воду та додати масло. Поставити на вогонь. Довести до кипіння, варити одну хвилину. Масло повинно повністю розчинитися.
Крок 2
Додати борошно і швидко все перемішати. Потримати ще на вогні одну хвилину, постійно помішуючи.
Крок 3
Зняти з вогню. Дати охолонути до теплого стану.
Крок 4
По одному додати яйця. Після кожного добре вимішувати тісто.
Крок 5
Готове тісто відсадити на деко з пергаментом, за допомогою кондитерського мішка.
Крок 6
Випікати 25-30 хв при температурі 180°С. Ставити в розігріту духовку. Під час випікання не відкривати.
Крок 7
За допомогою кондитерського мішка наповнити тістечка кремом. Рецепт крема https://foodlez.com/uk/recipes/2358063-krem-sharlott2/ . смачного 😊
Коментарі