Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сирники без борошна -легкі за текструрою та неймовірно смачні!
Випічка
Сирники, які готуються без борошна: легко, смачно, корисно
Інгредієнти
- Цукор 2 ст.л
- Сир кисломолочний нежирний 500 грамів
- Яйця курячі 1 шт
- Манка 35 гр
- Молоко 5 ст.л
- Сіль дрібка
- Ванільний цукор 1 пакетик
- Олія для смаження
- Борошно для обкачування
Кроки приготування
Крок 1
Манку поєднуємо з молоком та залишаємо набухнути.
Крок 2
Кисломолочний сир перетерти через сито, додати сіль, цукор, ванільний цукор, яйце та манку. Ретельно перемішати.
Крок 3
Залишити масу на 25 хвилин, щоб вона стала густішою.
Крок 4
Сформувати сирники бажаної форми, обкачати їх в борошні, зайве борошно струсити.
Крок 5
Обсмажити сирники до готовності та золотавого кольору на вогні, нижче за середній. Коли перевернете сирники, то необіхдно накрити пательню кришкою.
1
182
0
Коментарі