Печінковий торт
Млинці
Українська кухня

30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів

Смаження
Тонесенькі печінкові млинці, добре просоченні соусом
Інгредієнти
- Печінка свиняча - 500 Грам
- Молоко - 1 Л
- Борошно
- Яйця - 2 Шт
- Майонез - 1 Пачка
- Сметана - 1 Пачка
- Часник - За смаком
- Спеції - За смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Зачищаємо, нарізаємо печінку, заливаємо молоком (500мл) і даємо трохи постояти в молоці, щоб печінка не гірчила

Крок 2:
Зливаємо молоко з печінки Перебиваємо печінку блендером, додаємо яйця, спеції, борошно і молоко, змішуємо до однорідної консистенції

Крок 3:
Смажимо млинці.

Крок 4:
Робимо соус. Сметану змішуємо з майонезом, додаємо часник і перемішуємо.

Крок 5:
Беремо млинці і гарно перемащуємо соусом.

Крок 6:
Прикрашаємо. Даємо настоятися. Смачного!

26 лютого 2025 р. 16:27
1
57
0
Коментарі