Вареники з курячою печінкою

Вареники

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

вареники виходять смачні

Інгредієнти

Борошно - 600-700 гр
Окріп - 1 склянка
Яйця - 1 шт
Олія - 3 ст.л.
Сіль - 0.5 ч.л.
Печінка куряча - 0.5 кг
Цибуля - 3 шт
Сіль,перець

Кроки приготування

Крок 1:

Просіяти борошно в миску, вбити яйце і перемішати. Влити олію, перемішати. Обережно влити в борошно окріп, постійно помішуючи тісто виделкою, потім руками.Вимісити тісто до однорідності і дати відпочити під рушником 20 хв.