Січеники з курячої печінки
Оладки
дуже смачна страва з курячої печінки
Інгредієнти
- Цибуля 2 шт
- Морква 1 шт
- Сметана 1 ст.л.
- Печінка куряча 700 гр
- Борошно 2 стол.лож.
- Олія для смаження
- Кукурузного крохмалю 1 ст.л.
- Сіль, перець
- Яйце 2 шт
Кроки приготування
Крок 1
Печінку нарізати дрібним кубиком
Крок 2
Цибулю і морку обсмажити на олії до готовності
Крок 3
До печінки додати сметану, борошно, крохмаль, яйця, спеції і смажені овочі. Все добре перемішати
Крок 4
Смажити на середньому вогні до готовності з обох сторін
Коментарі