Пиріжки з м'ясом
Випічка
дуже смачні і пухкі пиріжки
Інгредієнти
- Борошно 350 гр
- Яйце 1 шт
- Сіль
- Цукор 1 ч.л.
- Дріжджі сухі 8 гр
- Молоко 150 мл
- Олія 35 мл.
- Фарш 350 гр
- Цибуля 1 шт
- Томатна паста 1 ч.л.
- Соєвий соус 2 ст.л.
- Насіння кунжуту
- Сіль, перець
Кроки приготування
Крок 1
В посудині змішати борошно, сіль, цукор, дріжджі. Додати тепле молоко, олію
Крок 2
замісити тісто і залишити на 1 год в теплому місці
Крок 3
фарш обсмажити до готовності, додати томатну пасту, соєвий соус і спеції
Крок 4
тісто розкатати , вирізати кружальця
Крок 5
сформувати пиріжки і залишити підніматись на 20 хв
Крок 6
змастити збитим яйцем, посирати кунжутом. Випікати у розігрітій духовці до 180 градусів орієнтовно 30 хв
Коментарі