Люля кебаб
Другі страви
Турецька кухня
Смачна м'ясна страва з доступних інгредієнтів
Інгредієнти
- Курячий фарш 250 Г
- Свинячий фарш 250 Г
- Цибуля 0,5 Шт
- Паприка 0,5 Ч.л.
- Сушений часник 0,5 Ч.л.
- Кінза 0,5 Ч.л.
- Сіль за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Цибулю подрібнити в м'ясорубці або на дрібній тертці. Додати до фаршу всі спеції та цибулю.
Крок 2
Добре перемішати, відбити руками, щоб фарш тримав форму. Поставити в холодильник на 2 години.
Крок 3
На шампурах формуємо люля кебаб та смажемо. Смачного 😊
Коментарі