"Червона ікра" із манки та оселедця

Закуски рибні Українська кухня
"Червона ікра" із манки та оселедця

30-60 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Варіння

Смачна страва, яка буде добре смакувати у піст.


Інгредієнти

  • Томатний сік - 250 мл
  • Манна крупа - 250 мл
  • Олія - 250 мл
  • Оселедець - 2 штуки
  • Цибуля - 1 штука

Кроки приготування

Крок 1:

1. Склянку томатного соку та олії змішати, нагріти. Щойно суміш закипить, тонкою цівкою , не перестаючи мішати, всипати манку. Продовжувати помішуючи до тих пір, поки маса не загусне і не повне відставати від стінок. Зняти з вогню, остудити.


Крок 2:

2. Нарізати цибулю дрібними шматочками.


Крок 2
Крок 3:

3. Філе оселедця і цибулю подрібнити в блендері. Додати до охолодженої манної маси. Добре перемішати. Скуштувати і при потребі посолити.


Крок 3
Крок 4:

4. Готову намаску ставимо в холодильник на декілька годин. Смачного!


Крок 4
Крок 5:

5. Добре смакує для бутербродів. Смачного!


Крок 5
користувач

автор рецепта

Ірина Стефанська

17 березня 2025 р. 19:10

2

111

0

Коментарі