Соус Цезар
Соуси, маринади та заправки
до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
легкий варіант приготування соусу Цезар
Інгредієнти
- Яйця - 2 шт
- Сир пармезан - 1 ст.л.
- Каперси - 1 ч.л.
- Гірчиця в зернах - 1 ч.л.
- Сік лимона - 1 ст.л.
- Часник - 1 зубчик
- Оливкова олія - 50 мл.
Кроки приготування
Крок 1:
жовтки відділити від білків. у жовтки додати пармезан, каперси, вичавлений часник гірчицю у зернах, сік лимона
Крок 2:
збити за допомогою блендера
Крок 3:
тонкою цівкою влити оливкову олію
Крок 4:
збивати до посвітління і загустіння маси
22 березня 2025 р. 15:20
1
65
0
Коментарі