Соус Цезар

Соуси, маринади та заправки
Соус Цезар

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

легкий варіант приготування соусу Цезар


Інгредієнти

  • Яйця - 2 шт
  • Сир пармезан - 1 ст.л.
  • Каперси - 1 ч.л.
  • Гірчиця в зернах - 1 ч.л.
  • Сік лимона - 1 ст.л.
  • Часник - 1 зубчик
  • Оливкова олія - 50 мл.

Кроки приготування

Крок 1:

жовтки відділити від білків. у жовтки додати пармезан, каперси, вичавлений часник гірчицю у зернах, сік лимона


Крок 1
Крок 2:

збити за допомогою блендера


Крок 2
Крок 3:

тонкою цівкою влити оливкову олію


Крок 3
Крок 4:

збивати до посвітління і загустіння маси


Крок 4
користувач

автор рецепта

olenaolegivna

22 березня 2025 р. 15:20

1

65

0

Коментарі