Теплий салат з курячих шлунків
Салати
смачно
Інгредієнти
- Морква 2 шт
- Цибуля 1 шт
- Болгарський перець 1 шт
- Курячі шлунки 🐔 (або сердець 🫀) 500 гр
- Паприка 1 ч.л.
- Часник 1 зубчик
- Спеція "каррі" 1 ч.л.
- Сіль, перець
- Соєвий соус 2 ст.л.
- Зелень
- Насіння кунжуту
Кроки приготування
Крок 1
курячі шлунки відварити 30 хв, нарізати на шматочки і обсмажити 3 хв
Крок 2
цибулю і моркву, перець тонко нарізати
Крок 3
спочатку до шлунків додати цибулю, обсмажити 2 хв. Тоді додати моркву і перець. Додати соєвий соус, паприку, карі сіль, перець, вичавлений часник, зелень і смажити кілька хвилин. Готовий салат посипати кунжутом
Коментарі