Синабони

Name: Синабони
Cuisine: Американська кухня
Ingredients: молоко — 300 Мл; дріжджі пресовані — 15 Грам; борошно —; цукор — За смаком; кориця —; яйце — 3 Шт; масло — 200 Грам; сметана — 1 Пачка

Випічка Американська кухня

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

Випікання

Класичні синабони

Інгредієнти

Молоко 300 Мл
Пресовані дріжджі 15 Грам
Борошно
Цукор За смаком
Кориця
Яйце 3 Шт
Масло 200 Грам
Сметана 1 Пачка

Кроки приготування

Крок 1

Замішуємо тісто: дріжджі з цукром розчиняємо у молоці, додаємо 2 яйця, борошно, замішуємо тісто, розтоплюємо 100 грам масла і вмішуємо у тісто. Даємо тісту трохи підійти.

Крок 2

Розтоплюємо решту масла, додаємо цукор і корицю

Крок 3

Розкатуємо тісто, змащуємо масляною сумішшю

Крок 4

Скручуємо тісто у рулет, нарізаємо, викладаємо на деко, змащуємо яйцем і випікаємо при температурі 180-200 градусів до готовності

Крок 5

Сметану збиваємо з цукром

Крок 6

Змащуємо булочки і насолоджуємося.

Крок 7

Замішуємо тісто: дріжджі з цукром розчиняємо у молоці, додаємо 2 яйця, борошно, розтоплене масло 100 грам і замішуємо тісто. Даємо тісту трохи підійти.

автор рецепта

Bohdana Dreisvina

28 Бер 2025

191