Спрінг-ролли
Закуски
смачна азійська кухня
Інгредієнти
- Рисовий папір
- Авокадо
- Шпинат
- Редис
- Морква
- Болгарський перець
- Насіння кунжуту
Кроки приготування
Крок 1
Овочі нарізати тонкою соломкою.
Крок 2
У тарілку налити воду. Замочити лист рисового паперу на 10–15 секунд, поки він стане м'яким.
Крок 3
Викласти лист на поверхню. У центр викласти овочі.
Крок 4
Овочі можна викладати на свій смак
Крок 5
Загорнути, спочатку підвертаючи краї, потім щільно скручуючи рулетиком.
Повторити з іншими листами. Посипати кунжутом. Подавати з соусом (соєвим, арахісовим або кисло-солодким).
Коментарі