Зелена олія
Соуси, маринади та заправки
для прикраси страв
Інгредієнти
- Шпинат 50 гр
- Олії 50 мл
Кроки приготування
Крок 1
Спочатку добре помийте шпинат.
Покладіть шпинат в блендер.
Крок 2
додайте олію та перебивайте до однорідної маси.
Крок 3
Перелийте суміш у невелику каструлю і нагрівайте на середньому вогні 3-4 хвилини.
Зніміть з вогню та дайте охолонути.
Крок 4
Процідіть через марлю або дрібне сито, щоб видалити залишки шпинату.
Коментарі