Рецепти
Випічка
Оладки
Найніжніші сирники: секрет ідеальної текстури!

Найніжніші сирники: секрет ідеальної текстури!

Name: Найніжніші сирники: секрет ідеальної текстури!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: кисломолочний сир — 700 г; яйце — 2 шт; родзинка — 50 г; цукор — 2 ст. ложки; борошно — 150 г; олія — 3 ст. ложки; сіль — дрібка

Оладки Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Смаження

Сирники – ідеальні на сніданок або десерт! Ніжні, ароматні, з приємним смаком. У цьому відео покажу, як приготувати ідеальні сирники – з правильною текстурою та золотистою скоринкою. Ділюся секретами, які зроблять їх ще смачнішими!

Інгредієнти

Кисломолочний сир 700 г
Яйце 2 шт
Родзинки 50 г
Цукор 2 ст. ложки
Борошно 150 г
Олія 3 ст. ложки
Сіль дрібка

Кроки приготування

Крок 1

Родзинки замочіть в гарячій воді на 5 хвилин.
Розімніть сир до однорідності.
Додайте цукор, сіль.
Обсушіть родзинки, щоб видалити зайву воду.
Додайте борошно.
Все добре перемішайте.