Салат з курячих шлунків і цибулі

Name: Салат з курячих шлунків і цибулі
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: цибуля — 1 шт; гірчиця зернята — 1 ч.л.; часник — 1 зубчик; цукор — 1 ч.л.; сіль; курячий шлунок — 1 кг; олія — 3-4 ст.л.; оцет — 1 ст.л.

Салати

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

смачний і легки салат

Інгредієнти

Цибуля 1 шт
Гірчиця зернами 1 ч.л.
Часник 1 зубчик
Цукор 1 ч.л.
Сіль
Курячі шлунки 🐔 (або сердець 🫀) 1 кг
Олія 3-4 ст.л.
Оцет 1 ст.л.

Кроки приготування

Крок 1

Курячі шлунки промити і відварити в підсоленій воді 1 год. Нарізати на невеличкі шматочки

Крок 2

цибулю нарізати, додати тертий часник, гірчицю, сіль, перець, олію, оцет

Крок 3

перемішати і додати до шлунків

автор рецепта

Olivka

16 Кві 2025

475