Курячий суп з зеленим горошком
Овочеві супи
смачний та корисний
Інгредієнти
- Морква 1 од
- Картопля 3 од
- Зелений горошок 100 гр
- Цибуля 1 од
- Курячі стегна 3 од
- Сіль, перець, італійські трави за смаком
- Часник 3 зубчика
- Курячий або овочевий бульйон 900 мл
Кроки приготування
Крок 1
Нарізаємо цибулю, моркву, картоплю та часник. Цибулю, моркву та часник обсмажуємо 5 хвилин. Додаємо сіль, перець, трави та картоплю та обсмажуємо ще 3 хвилини
Крок 2
Додаємо бульйон та варимо 20 хвилин. Тим часом курку відварюємо окремо
Крок 3
нарізаємо курку
Крок 4
та додаємо в суп. Додаємо зелений горошок та варимо ще 3 хвилини
Коментарі