Салат "Українське поле"

Салати

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

гарна подача салату

Інгредієнти

Консервованої кукурудзи 0.5 банки
Зелена цибуля
Майонез
Яйце 4 шт
Копчене м'ясо 250 гр
Огірки 2 шт
Сир 150 гр
Картопля 2 шт

Кроки приготування

Крок 1

Картоплю і яйця відварити

Крок 2

Картоплю охолодити, почистити і натерти на тертці; яйця відділити білки від жовтків і натерти на малій тертці в окрему посудину;

Крок 3

зелену цибулю мілко нарізати; копченые м"ясо нарізати тонкою соломкою;

Крок 4

твердий сир натерти на тертці;огірок натерти на велику тертку.

Крок 5

Всі продукти викласти шарами, кожен злегка перемазати майонезом: картопля, кукурудза, м"ясо, огірки, цибуля, сир, білки (покривати майонезом не треба), притрусити тертим жовтком.
Прикрасити салат як на фото. Маки зробити з помідора і оливок. Волошки з яєчних білків, пофарбованих соком красноголової капусти. Ромашки - тонко нарізаний яєчний білок.