Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат "Лисичка і Колобок"
Салати
1-3 години
Легко
10 інгредієнтів
для дитячого святкового столу цей салат доречний
Інгредієнти
- Консервованої кукурудзи - 0.5 банки
- Копченої курки - 200 гр
- Яйця - 4 шт
- Свіжий огірок - 2 шт
- Твердого сиру - 100 гр
- Цибулина - 1 шт
- Лимонного соку - 1 ч.л.
- Майонез
- Часник - за смаком
- Морква, маслини, сир для оздоблення)
Кроки приготування
Крок 1:
Яйця відварити круто, очистити, 3 яйця дрібно нарізати, а одне яйце розділити на білок і жовток, нарізати окремо (жовток для колобка, білок для оздоблення салату).
Крок 2:
Цибулю дрібно нарізати, сбризнути лимонним соком і залишити на 15–20 хвилин.
Крок 3:
Курку та огірки нарізати дрібно.
Крок 4:
Сир натерти на дрібній тертці, кукурудзу злити від рідини. Всі інгредієнти змішати, заправити майонезом і викласти на тарілку у вигляді лисиці.
Крок 5:
Для оздоблення моркву відварити, охолодити й натерти на дрібній тертці. Рівномірно викласти моркву на салат, потім використовуючи яєчний білок, сформувати лапки та хвостик, з маслин зробити кігтики, очі й носик. Вушка вирізати з моркви. Колобка зробити з дрібно нарізаного яєчного жовтка, тертого сиру, дрібно нарізаного часнику та майонезу. З цієї суміші сформувати кульку і прикрасити маслиною та морквою.
Поділитися:
30 квітня 2025 р. 07:02
2
38
0
Коментарі