Бейгли

Випічка

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

булочки з мінімум інгредієнтів

Інгредієнти

Розпушувача 1 ч.л.
Сіль за смаком
Грецький йогурт 2,5 ст.л.
Борошно 150 гр
Насіння кунжуту
Яйця курячі

Кроки приготування

Крок 1

У великій мисці змішати борошно, розпушувач і сіль.

Крок 2

Додати йогурт і замісити тісто. Якщо потрібно, додати трохи більше борошна, щоб тісто не було надто липким.

Крок 3

Сформувати з тіста кілька кульок і зробити з них бейгли, створюючи в середині кожного отвір.

Крок 4

Збити яйце та змастити бейгли.
Посипати кунжутом, льоном або іншими насінням за бажанням.
Викласти бейгли на пергаментний папір і запікати в розігрітій духовці при температурі 200°C протягом 20 хвилин до золотистої скоринки.