Молода картопля з соусом і беконом
Другі страви
це справді дуже смачно
Інгредієнти
- Бекон 200 гр
- Часник 2 зубці
- Сіль, перець
- Масло 30 гр
- Кореандр горошком
- Листя лаврове
- Сметана 200 гр
- Картопля 1 кг
Кроки приготування
Крок 1
картоплю почистити і поставити варити, додати сіль, перець і лаврове листя
Крок 2
бекон обсмажити
Крок 3
для соусу змішати сметану, кріп, сіль, перець та вичавлений часник
Крок 4
коли картопля буде готова, злити воду, а картоплю обсмажити на маслі до скоринки
Крок 5
додати соус, перемішати і протушкувати кілька хвилин. додати бекон.
Коментарі