Паста з мідіями
Паста
Італійська кухня
Смачна паста
Інгредієнти
- Паста 3 порції
- Масло вершкове 50 гр
- Часник 2 шт
- Мідії 200 гр
- Томати пелаті 5 ст.л.
- Сіль
Кроки приготування
Крок 1
Розтопити масло й додати дрібно нарізаний часник. Смажити 2 хвилини.
Крок 2
Додати мідії без панцирів і смажити декілька хвилин.
Крок 3
Додати томати пелаті, посолити й протушкувати ще 2 хвилини.
Крок 4
Поставити варитись пасту в солону киплячу воду.
Крок 5
Змішати готову пасту з мідіями.
Коментарі