Картопля запечена з фаршем
Другі страви
смачна кртопля з фаршем, грибами і сиром
Інгредієнти
- Гриби печериці 300 гр
- Фарш 500 гр
- Картопля 600 гр
- Цибуля 1 шт
- Сир 200 гр
- Майонез 1 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Сіль, перець
Кроки приготування
Крок 1
печериці і цибулю нарізати і обсмажити
Крок 2
картоплю нарізати тонкими слайсами, я це роблю за допомогою шатківниці. перемішати картоплю з сметаною і майонезом, посолити і поперчити
Крок 3
на дно форми викласти запрвлений спеціями фарш
Крок 4
викласти картоплю, смажені гриби з цибулею і поставити запікати у духовці 200 градусів приблизно годину
Крок 5
вкінці посипати тертим сиром і поставити ще запікатись до утворення скоринки сиру
Коментарі