Суп з перловкою та куркою

Перші страви Українська кухня
Суп з перловкою та куркою

30-60 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Варіння

Смачний ситний супчик


Інгредієнти

  • Перлова крупа - 6 Ст.л.
  • Гомілка куряча - 4 Шт
  • Морква - 1 Шт
  • Цибуля - 1 Шт
  • Картопля - 600 Г

Кроки приготування

Крок 1:

В каструлю набрати 2,5 л води, покласти гомілку. Закрити бульйон. Дістати м'ясо. Процідити бульйон. Висипати простоту перловку. Варити 40хв.


Крок 1
Крок 2:

Цибулю та моркву обсмажити на невеликій кількості олії.


Крок 2
Крок 3:

Додати в каструлю картоплю.


Крок 3
Крок 4:

Через 15 хв. Додати засмажку, прорізане м'ясо, спеції за смаком. Варити до готовності. Смачного 😊


Крок 4
користувач

автор рецепта

Наталія Кушнарь

22 червня 2025 р. 12:02

2

24

0

Коментарі