Паста зі свининою в кисло-солодкому соусі

Паста
Паста зі свининою в кисло-солодкому соусі

30-60 хвилин

Середньо

12 інгредієнтів

цікаве поєднання смаків


Інгредієнти

  • Свиняча вирізка - 500 гр
  • Червоний солодкий перець - 1 од
  • Брокколі - 200 гр
  • Олія - 2 столових ложки
  • Ананаси в сиропі - 100 гр
  • Сироп від ананасів - 50 мл
  • Соєвий соус - 2 столових ложки
  • Яблучний оцет - 2 столових ложки
  • Крохмаль - 1 столова ложка
  • Паста - 300 гр
  • Целена цибуля - за смаком
  • Кунжут - за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

Нарізаємо перець кубиками. Свинину смужками


Крок 1
Крок 2:

Розігріваємо олію на великому вогні, викладаємо свинину і обсмажуємо пару хвилин


Крок 2
Крок 3:

Забираємо зі сковороди м'ясо, кладемо в неї перець і нарізану білу частину зеленої цибулі. Обсмажуємо протягом 3-4 хвилин.


Крок 3
Крок 4:

До перцю повертаємо м'ясо, додаємо броколі (якщо броколі морожена – просто розморозити та нарізати, якщо сира – бланшувати пару хвилин), ананас (у мене вже нарізаний кубиками, якщо у вас кільцями – то нарізати кубиками)


Крок 4
Крок 5:

Ставимо варитися локшину.


Крок 5
Крок 6:

Готуємо соус. Для цього змішуємо соєвий соус, сироп, крохмаль та оцет і відправляємо до овочів та м'яса


Крок 6
Крок 7:

Готову локшину дістаємо І відправляємо до сковороди і добре перемішуємо Викладаємо в тарілки та присипаємо кунжутом


Крок 7
користувач

22 червня 2025 р. 15:24

1

26

0

Коментарі