Паста зі свининою в кисло-солодкому соусі
Паста

30-60 хвилин
Середньо
12 інгредієнтів
цікаве поєднання смаків
Інгредієнти
- Свиняча вирізка - 500 гр
- Червоний солодкий перець - 1 од
- Брокколі - 200 гр
- Олія - 2 столових ложки
- Ананаси в сиропі - 100 гр
- Сироп від ананасів - 50 мл
- Соєвий соус - 2 столових ложки
- Яблучний оцет - 2 столових ложки
- Крохмаль - 1 столова ложка
- Паста - 300 гр
- Целена цибуля - за смаком
- Кунжут - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Нарізаємо перець кубиками. Свинину смужками

Крок 2:
Розігріваємо олію на великому вогні, викладаємо свинину і обсмажуємо пару хвилин

Крок 3:
Забираємо зі сковороди м'ясо, кладемо в неї перець і нарізану білу частину зеленої цибулі. Обсмажуємо протягом 3-4 хвилин.

Крок 4:
До перцю повертаємо м'ясо, додаємо броколі (якщо броколі морожена – просто розморозити та нарізати, якщо сира – бланшувати пару хвилин), ананас (у мене вже нарізаний кубиками, якщо у вас кільцями – то нарізати кубиками)

Крок 5:
Ставимо варитися локшину.

Крок 6:
Готуємо соус. Для цього змішуємо соєвий соус, сироп, крохмаль та оцет і відправляємо до овочів та м'яса

Крок 7:
Готову локшину дістаємо І відправляємо до сковороди і добре перемішуємо Викладаємо в тарілки та присипаємо кунжутом

22 червня 2025 р. 15:24
1
26
0
Коментарі