Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Паста зі смаженим фаршем в азіатському стилі
Паста
рецепт сподобається поціновувачам східної кухні
Інгредієнти
- Кінза половина чайної ложки
- Червоного гострого перцю за смаком
- Сушений імбир 2 см
- Солодкий перець 2 шт. 1 од
- Свинячий фарш 500 гр
- Стручкова квасоля 100 гр
- Цибуля 1 од
- Часник 4 зубчика
- Соєвий соус 4 столових ложки
- Цукор 2 столових ложки
- Білий винний оцет 3 столових ложки
- Крохмаль 1 чайна ложка
- Зелена цибуля за смаком
- Паста 300 гр
- Насіння кунжуту за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Нарізаємо червоний перець на кубики. Нарізаємо кубиками цибулю.
Крок 2
Розігріваємо 2 ст ложки олії на великому вогні. Обсмажуємо фарш частинами помішуючи лопаткою
Крок 3
Обсмажуємо перець та квасолю протягом 5 хвилин
Крок 4
Варимо пасту
Крок 5
З'єднуємо укус, соєвий соус, крохмаль і цукор і перемішуємо до однорідності
Крок 6
До овочів додаємо цибулю, часник, імбир, гострий перець і коріандр (якщо у вас не мелений - потрібно помолоти).
Крок 7
Повертаємо до овочів фарш і перемішуємо
Крок 8
Змішуємо овочі та локшину
Додаємо зелену цибулю та кунжут
1
136
0
Коментарі