Куряча печінка з яблуками
Другі страви
це неймовірний смак
Інгредієнти
- Яблука 3 шт
- Борошно 100 гр
- Олія
- Масло вершкове 50 гр
- Сіль, перець
- Мускатний горіх мелений 1 ч.л.
- Печінка куряча 700 гр
Кроки приготування
Крок 1
у тарілку з борошном додати сіль, перець, мускатний горіх. обмакати печінку в борошні
Крок 2
обсмажити на олії з двох сторін
Крок 3
Яблука почистити, додати цукор і обсмажити на маслі до золотистого кольору
Крок 4
до яблук покласти печінку, можна додати 1 ст.л. коньяку і протушкувати під кришкою 2 хв
Коментарі