Творожні кекси

Name: Творожні кекси
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: кисломолочний сир — 200 Г; сметана — 50 Г; цукор — 150 Г; ванільний цукор — 1/2 Ч. л.; борошно — 210 Г; розпушувач — 1 Ч. л.; вершкове масло — 70 Г; яйце — 2 Шт

Кекси

1-3 години

Середньо

8 інгредієнтів

Смачний десерт

Інгредієнти

Кисломолочний сир 200 Г
Сметана 50 Г
Цукор 150 Г
Ванільний цукор 1/2 Ч. л.
Борошно 210 Г
Розпушувач 1 Ч. л.
Масло вершкове 70 Г
Яйце 2 Шт

Кроки приготування

Крок 1

Покладіть у велику миску сметану, розтоплене вершкове масло, цукор і ванільний цукор. Добре перемішайте.
Додайте творог. Ще раз добре розмішайте до однорідної маси.

Крок 2

Вбийте яйця по одному, щоразу добре перемішуючи.
Додайте розпушувач і просіяне борошно. Замісіть однорідне тісто.

Крок 3

Розкладіть тісто по формочках, заповнюючи їх наполовину.
Поставте у розігріту до 180 °C духовку. Випікайте 20–25 хвилин.
Готовність перевірте дерев’яною паличкою — якщо суха, кекси готові.

автор рецепта

Annetka

29 Чер 2025

160