Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хачапурі на сковороді
Пляцки
до 30 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
ідеально до сніданку
Інгредієнти
- Кефір - 300 мл
- Яйце - 1 шт
- Цукор - 1 ч.л.
- Сіль - 1 ч.л.
- Борошно - 450 гр
- Розпушувач - 10 гр
- Олія - 3 ст.л.
- Сир сулугуні - 350 гр
- Яйце - 1 шт
Кроки приготування
Крок 1:
В кефір втиби яйце, влити олію, сіль, цукор, розпушувач
Крок 2:
Всипати борошно і замісити тісто
Крок 3:
Натерти сир і змішати з яйцем. Тічто розділити на 4 частини. Розкатати тісто, всередину викласти начинку і защипати краї, розкачати
Крок 4:
защипати краї, розкачати обережно щоб вишов круглий коржик
Крок 5:
смажити на сухій сковороді під кришкою на малому вогні щоб тісто просмажилось. Готові гарячі хачапурі змастити вершковим маслом.
Поділитися:
29 червня 2025 р. 15:51
2
28
0
Коментарі