Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Вишневий соус до м'яса
Консервація
Українська кухня
1-3 години
Середньо
10 інгредієнтів
Варіння
Дуже добре смакує до курки.
Соус який оцінив Ектор Хіменес-Браво
Інгредієнти
- Часник 3 головки
- Цукор 0,5 Кг
- Сіль 3 Ст.л
- Червоний мелений перець 1,5 Ч.л
- Крохмаль 3 Ст.л
- Вода 70 Мл
- Зелень петрушки 1 Пучок
- Перець чорний мелений 1,5 Ч.л
- Спеція "каррі" 4 Ст.л
- Вишня заморожена 3 літрова банка
Кроки приготування
Крок 1
Вишні добре помити.
Крок 2
Вийняти кісточки,часник почистити.
Крок 3
Вишні та часник перебити добре блендером.
Крок 4
Так,щоб була однорідна маса.
Крок 5
Додати цукор, сіль, перець,Каррі.
Крок 6
Варити 30 хв на маленькому вогні.
Крок 7
Крохмаль розчинити в воді виключити соус,цівкою влити крохмаль.
Крок 8
Додати петрушку і ще варити 10 хв.помішуючи,щоб не пригорів.
Крок 9
Гарячим розлити в банки,які попередньо прогріти до сухості в духовці.Смачного.
2
178
0
Коментарі