Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мариновані огірки з перцем
Консервація
Українська кухня
3+ години
Середньо
9 інгредієнтів
Варіння
Цей рецепт для любителів солоденьких огірочків, дуже ароматні та смачні.
Інгредієнти
- Огірки 1,5 кг
- Вода 9 Ст
- Сіль 1 Ст.
- Морква 2 Шт
- Цибуля 2 Шт
- Вода 2 Ст
- Оцет 1,5 Ст
- Перець суміш 2 Шт
- Цукор 2,5 Ст
Кроки приготування
Крок 1
Огірки помити.Воду 9 стаканів змішати з 1 ст.солі.Замочити огірки на 3 год.
Крок 2
Моркву, цибулю,перець почистити порізати дольками,моркву натерти на тертці для корейської моркви.
Крок 3
Викласти шарами в 0, 5 л банки.
Крок 4
Огірки після 3 год.витягнути і скласти зверху у банки.
Крок 5
Зварити сироп з цукру,води та оцету,залити в банки.
Крок 6
Стерелізувати 15 хв.
1
226
0
Коментарі