Салат з хрустким баклажаном

Name: Салат з хрустким баклажаном
Cuisine: None
Ingredients: табаско — за смаком; помідор — 1 од; цибуля — 1 од; крохмаль — 2 столових ложки; олія — 4 столових ложки; сіль — за смаком; острівний соус — 2 столових ложки; бринза — 100 гр; зелень — за смаком; баклажан — 1 од; кеш'ю — 20 гр; соус солодкий чілі — 2 столових ложки

Овочеві салати

до 30 хвилин

Середньо

12 інгредієнтів

дуже смачний салат

Інгредієнти

Табаско Mild за смаком
Помідор 1 од
Цибуля 1 од
Крохмаль 2 столових ложки
Олія 4 столових ложки
Сіль за смаком
Усттрічний соус 2 столових ложки
Бринза 100 гр
Зелень за смаком
Баклажани 1 од
Кеш’ю 20 гр
Соусу солодкий чілі 2 столових ложки

Кроки приготування

Крок 1

нарізаємо баклажан кубіками

Крок 2

нарізуємо цибулю, томат

Крок 3

баклажан паніруємо в крохмалі

Крок 4

та обсмажуємо в розігрітій олії близько 5 хвилин. Викладаємо на рушник, додаємо сіль

Крок 5

з'єднуємо устрічний соус, соус солодкий чілі та табаско. Перемішуємо

Крок 6

викладаємо томат, баклажан, цибулю

Крок 7

сир та додаємо соус, зелень та горіхи кеш'ю

автор рецепта

Hanna

24 Лип 2025

132