Тефтелі

Другі страви

Тефтелі

30-60 хвилин

Середньо

7 інгредієнтів

Випікання

Тефтелі з курячим фаршем і булгурем

Інгредієнти

Булгур - 1 стакан
Курячий фарш - 300 гр
Цибуля - 1 шт
Морква - 1 шт
Зелень, сіль, спеції - за смаком за смаком
Яйце - 1 шт
Томатний соус - 200 гр

Кроки приготування

Крок 1:

Відварюємо булгур

Крок 1

Крок 2:

Фарш приправляємо спеціями, сіллю і зеленню. Вбиваємо яйце і перемішуємо

Крок 2

Крок 3:

Смажимо цибулю з морквою

Крок 3

Крок 4:

З'єднуємо всі інгредієнти. Формуємо кульки і обвалюємо в борошні.

Крок 4

Крок 5:

Смажимо з двох сторін. Заливаємо томатним соусом і тушкуємо в духовці 30 хв.

Крок 5

користувач

автор рецепта

Гурман

25 липня 2025 р. 14:00

68

0

Теги:

тефтелі

Коментарі