Картопля на мангалі
Картопля на мангалі у фользі з салом і часником
Інгредієнти
- Картопля 1 кг
- Приправа до картоплі
- Часник
- Сіль, перець
- Сало 0.5 кг
Кроки приготування
Крок 1
Картоплю нарізати на кружальця товщиною 0.5 см, сало нарізати тонкими пластинами, часник нарізати тонко.
Крок 2
Викласти шампур на фольгу, посипати приправою до картоплі, сіллю і перцем. Викласти поряд нарізані слайси часнику.
Загорнути шампур фольгою і запікати на мангалі до готовності картоплі. Тоді зняти фольгу і ще потримати картоплю над вуглями до скоринки
Крок 3
Викласти поряд нарізані слайси часнику.
Загорнути шампур фольгою і запікати на мангалі до готовності картоплі. Тоді зняти фольгу і ще потримати картоплю над вуглями до скоринки
Коментарі