Пиріжки з персиками

Name: Пиріжки з персиками
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: молоко — 120 Мл; вершкове масло — 75 Г; цукор — 3 Ст.л.; дріжджі сухі — 1 Ч.л.; борошно — 300 Г; яєчний жовток — 1 Шт; яйце куряче — 1 Шт; персик — 3-4 Шт

Пиріжки Українська кухня

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

Випікання

Смачні ароматні пиріжки

Інгредієнти

Молоко 120 Мл
Масло вершкове 75 Г
Цукор 3 Ст.л.
Дріжджі сухі 1 Ч.л.
Борошно 300 Г
Жовток 1 Шт
Яйця курячі 1 Шт
Персики 3-4 Шт

Кроки приготування

Крок 1

До 60 мл теплого молока додати дріжджі і 1 ст.л. цукор. Залишити на 15 хв.

Крок 2

Масло розтопити. Додати цукор, яйце, залишки молока. Добре перемішати. Додати борошно. Замісити тісто. Залишити на годину в теплому місці.

Крок 3

Формування пиріжки. Якщо персики не дуже солодкі, можна додати небагато цукру.

Крок 4

Залишити майбутні пиріжки в теплому місці на 30 хв. Зверху змастити жовтком. Випікати при температурі 180° 25-30 хв. Смачного 😊

автор рецепта

Наталія Кушнарь

26 Лип 2025

180