Сочники з кисломолочного сиру
Печиво
Українська кухня
Смачні сочники
Інгредієнти
- Цукор 100 Г
- Ванільний цукор 1 Ч.л
- Йогурт або сметана 100 Г
- Розпушувач 1 Ч.л.
- Борошно 250 Г
- Кисломолочний сир 200 Г
- Яєчний білок 1 Шт
- Борошно 1 Ст.л.
- Жовток
- Цукор 2-3 Ст.л
- Яйця курячі 1 Шт
- Масло вершкове 100 Г
Кроки приготування
Крок 1
М'яке вершкове масло розтерти з цукром. Додати йогурт або сметану, ванільний цукор, яйце. Добре перемішати. Додати просіяне борошно та розпушувач. Замістити тісто. Покласти тісто в холодильник на 30хв.
Крок 2
Для начинки перемішати сир з цукром, яєчним білком, борошном.
Крок 3
Тісто розкачати товщиною 5-7мм. За допомогою стакана вирізати коло, викласти начинку. Випікати при температурі 180°С 25 хв. Смачного 😊
Коментарі