Суп з пшоном та куркою
Перші страви
Українська кухня
Смачний, легкий в приготуванні суп
Інгредієнти
- Картопля 500 Г
- Пшоно 1 Стакан
- Морква 1 Шт
- Цибуля 1 Шт
- Спеції за смаком
- Куряча чверть 0,5 Шт
Кроки приготування
Крок 1
В каструлю набрати 2,5 л води, покласти курку. Зварити бульйон. Дістати м'ясо. Процідити бульйон. Закинути картоплю.
Крок 2
Після того, як закипить картопля , зняти піну. Висипати в суп промите пшоно.
Крок 3
Через 20хв додати нарізану цибулю та натерту моркву.
Крок 4
М'ясо відділити від кісток, нарізати та додати в суп. Варити до готовності. Смачного 😊
Коментарі