Кетчуп зі смородини

Солодкі соуси

Кетчуп зі смородини

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Варіння

Солодкуватий, ароматний соус зі смородини. Ідеально смакує з м'ясними стравами.

Інгредієнти

Смородина - 500 Г
Цукор - 100 Г
Сіль - 0,5 Ч.л
Коріандр - 1 Ч.л.
Паприка - 0,5 Ч.л.
Хмелі-сунелі - 0,5 Ч.л.
Куркума - 0,5 Ч.л

Кроки приготування

Крок 1:

Смородину перебрати. Видалити всі вусики, хвостики. Подрібнити блендером. За бажанням можна перетерти через сито, тоді соус вийде більш однорідний.

Крок 1

Крок 2:

Додати да смородини цукор, сіль та приправи.

Крок 2

Крок 3:

Довести до кипіння, варити 5 хв. Розлити по стерелізованим банкам. Смачного 😊

Крок 3

користувач

автор рецепта

Наталія Кушнарь

27 липня 2025 р. 21:22

75

0

Теги:

кетчуп смородини

Коментарі