Сирна запіканка з персиками
Випічка

1-3 години
Легко
9 інгредієнтів
Двошарова запіканка, яка готується без борошна
Інгредієнти
- Кисломолочний сир - 1 Кг
- Цукор - 150-200 грамів
- Яйце куряче - 5 штук
- Крохмаль кукурудзяний - 80 грамів
- Сметана - 6 Столових ложок
- Ванільний цукор - 16 Грамів
- Цедра та сік лимону - 1/2 штуки
- Сіль - дрібка
- Персики - 5-6 штук
Кроки приготування
Крок 1:
Кисломолочний сир перетерти через сито або пропустити через м'ясорубку. Додати яйця, цукор, сіль, ванільний цукор, сметану, крохмаль, сік та цедру лимону

Крок 2:
Перебити масу блендером до однорідності

Крок 3:
У форму, застрелену пекарським папером, викласти 1/3 частину тіста, на неї викласти шар персиків

Крок 4:
Зверху викласти 1/3 частину тіста, на нього знову шар персиків та наступну частину тіста

Крок 5:
Випікати запіканку у попередньо розігрітій духовці 1 годину при 170 градусах. Дати охолонути у закритій духовці
28 липня 2025 р. 05:11
1
28
0
Коментарі