Сирна запіканка з персиками

Випічка
Сирна запіканка  з персиками

1-3 години

Легко

9 інгредієнтів

Двошарова запіканка, яка готується без борошна


Інгредієнти

  • Кисломолочний сир - 1 Кг
  • Цукор - 150-200 грамів
  • Яйце куряче - 5 штук
  • Крохмаль кукурудзяний - 80 грамів
  • Сметана - 6 Столових ложок
  • Ванільний цукор - 16 Грамів
  • Цедра та сік лимону - 1/2 штуки
  • Сіль - дрібка
  • Персики - 5-6 штук

Кроки приготування

Крок 1:

Кисломолочний сир перетерти через сито або пропустити через м'ясорубку. Додати яйця, цукор, сіль, ванільний цукор, сметану, крохмаль, сік та цедру лимону


Крок 1
Крок 2:

Перебити масу блендером до однорідності


Крок 2
Крок 3:

У форму, застрелену пекарським папером, викласти 1/3 частину тіста, на неї викласти шар персиків


Крок 3
Крок 4:

Зверху викласти 1/3 частину тіста, на нього знову шар персиків та наступну частину тіста


Крок 4
Крок 5:

Випікати запіканку у попередньо розігрітій духовці 1 годину при 170 градусах. Дати охолонути у закритій духовці


користувач

автор рецепта

Ольга

28 липня 2025 р. 05:11

1

28

0

Коментарі