Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Заливний пиріг з кисломолочним сиром і смородиною
Пироги
Легкий і смачний десерт
Інгредієнти
- Смородина морожена 350 Грамів
- Масло вершкове 100 Грамів
- Кукурузного крохмалю 35 Грамів
- Яйця курячі 1 Штука
- Цукрова пудра 100 Грамів
- Розпушувач 5 Грам
- Сіль Дрібка
- Ванільний цукор 1 Пакет
- Борошно 240-260 Грамів
- Кисломолочний сир 270 Грамів
- Яйце 2 Штуки
- Цукор 120 грамів
- Сметана 150 Грамів
- Ванільний цукор 1 Пакет
Кроки приготування
Крок 1
Тепле вершкове масло поєднати з яйцем, цукровою пудрою, сіллю, ванільним цукром. Збити до побіління маси. Додати борошно з розпушувачем, замісити тісто. Відправити на 30 хвилин в холодильник, накривши плівкою.
Крок 2
Смородину промити і просушити
Крок 3
Для заливки: кисломолочний сир поєднати з яйцями, цукром, ванільним цукром, крохмалем, сметаною. Перебити блендером до однорідності. Розкачати тісто, вилити начинку, зверху додати смородину
Крок 4
Випікати при температурі 180 градусів 45-50 хвилин
1
145
0
Коментарі