Вареники з солоним сиром
Вареники

30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Традиційна українська страва
Інгредієнти
- Борошно - 280 Грамів
- Молоко - 90 Мл
- Вода - 90 Мл
- Сіль - 1/2 Чайної ложки
- Олія - 2 Столові ложки
- Сир кисломолочний - 600 Грамів
- Сіль - За смаком
- Жовток - 1 Штука
Кроки приготування
Крок 1:
Для тіста: воду, з молоком і сіллю закип'ятити. Окремо змішати борошно з олією, додати киплячу рідину, замісити тісто (тісто гаряче, змішувати лопаткою)

Крок 2:
Для начинки: кисломолочний сир поєднати з сіллю та жовтком, вимішати

Крок 3:
Сформувати вареники. Відварити в злегка підсоленій воді до готовності

28 липня 2025 р. 17:41
1
25
0
Коментарі