Вареники з солоним сиром

Вареники
Вареники з солоним сиром

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Традиційна українська страва


Інгредієнти

  • Борошно - 280 Грамів
  • Молоко - 90 Мл
  • Вода - 90 Мл
  • Сіль - 1/2 Чайної ложки
  • Олія - 2 Столові ложки
  • Сир кисломолочний - 600 Грамів
  • Сіль - За смаком
  • Жовток - 1 Штука

Кроки приготування

Крок 1:

Для тіста: воду, з молоком і сіллю закип'ятити. Окремо змішати борошно з олією, додати киплячу рідину, замісити тісто (тісто гаряче, змішувати лопаткою)


Крок 1
Крок 2:

Для начинки: кисломолочний сир поєднати з сіллю та жовтком, вимішати


Крок 2
Крок 3:

Сформувати вареники. Відварити в злегка підсоленій воді до готовності


Крок 3
користувач

автор рецепта

Ольга

28 липня 2025 р. 17:41

1

25

0

Коментарі